L'estela de la cuina catalana al Regne Unit
Londres (ACN).- Els britànics coneixen la gastronomia catalana, la gaudeixen i no la identifiquen exclusivament amb les tapes i la paella. La popularitat dels restaurants i de les botigues que ofereixen productes del Principat i de la resta de l'Estat entre els anglesos comença a ser una realitat. La Boqueria de Barcelona és, segurament, un dels mercats més famosos d'Europa i per això, John Scott i Jaime Armenter van voler retre-li homenatge batejant els dos restaurants de cuina catalana i espanyola que tenen a la capital britànica amb aquest nom. Però els londinencs també poden descobrir la gastronomia catalana a botigues de queviures i vi o, fins i tot, a cursos de cuina per aprendre a preparar plats tradicionals.