Una associació de Balaguer reuneix 33.000 euros per erigir l'escultura d'un morter de 2.000 quilos dedicada a la Cuina Catalana
Balaguer (ACN).- L'Associació per a la Cuina Catalana Lo Morter de Balaguer inaugurarà el pròxim 12 d'abril l'escultura 'Lo Morter', que s'erigirà a l'avinguda Països Catalans de la capital de la Noguera gràcies a les aportacions de 43 empreses, comerços i particulars de la ciutat, que han donat uns 33.000 euros. "La contribució desinteressada dels balaguerins permetrà que la ciutat tingui un monument dedicat als 700 anys de la Cuina Catalana i la manera de simbolitzar el nostre recolzament a la candidatura perquè la UNESCO la declari Patrimoni Immaterial de la Humanitat", segons ha explicat el president de l'entitat, el restaurador Josep Maria Morell.






