L'onzena Fira del Trumfo i la Tòfona supera les expectatives i rep 6.000 visitants
Solsona (ACN).- L'onzena edició de la Fira del Trumfo i la Tòfona, que es va celebrar el cap de setmana passat a Solsona, va rebre prop de 6.000 visitants, un miler més que l'anterior edició. Així ho ha confirmat el Consell Comarcal del Solsonès, entitat organitzadora del certamen, qui ha explicat que els productors també han complert les expectatives i han comercialitzat uns 10.000 quilos de patates. En total, la fira ha comptat amb una seixantena de parades i una desena d'activitats paral·leles, entre tallers, exposicions i xerrades. Entre aquestes, va destacar un taller sobre les aplicacions de la tòfona negra a la cuina, organitzat pel Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC).






