La Firacóc de Tàrrega rep 16.000 visitants i ven un 20% més de tiquets degustació
Tàrrega (ACN).- A Tàrrega, coincidint amb la Festa Major, s'ha celebrat aquest cap de setmana una nova edició de la Firacóc, un certamen dedicat a la coca de recapte per on han passat unes 16.000 persones. A més, s'han venut més de 4.500 tiquets de degustació, un 20% més que l'any passat, segons l'organització. La tècnica de promoció econòmica de l'Ajuntament de Tàrrega, Anna Castellà, considera revalidat l'èxit de públic. A la Firacóc s'hi han presentat novetats gastronòmiques com la coca de calçot o la de cassola de tros.






