Carme Ruscalleda apadrina la tercera edició de la Setmana Bio
Barcelona (ACN).- La cuinera Carme Ruscalleda ha apadrinat la 3a edició de la Setmana Bio, que se celebrarà arreu de Catalunya entre aquest divendres i el 7 de juny. La iniciativa, que impulsa el Departament d'Agricultura, compta amb unes 170 activitats, com xerrades, tastos de productes, activitats infantils i menús especials a restaurants. L'objectiu de la iniciativa és promoure i donar a conèixer la producció i l'alimentació ecològica. El conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ha definit la Setmana Bio com "una proposta de futur" perquè el creixement de la producció i el consum dels productes ecològics és constant. Enguany, destaquen les jornades de portes obertes organitzades pels productors catalans.






