Acord per promoure els productes alimentaris locals

La Generalitat s'ha adherit a un document per a la seva promoció

Barcelona (ACN).- El Consell Executiu ha aprovat l'adhesió de la Generalitat, a través del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, al document "Promoció de sistemes europeus d'alimentació local". Un treball que impulsa la col·laboració entre entitats europees per promoure els productes locals i la venta de proximitat. Un altre dels objectius del document és incentivar la divulgació de les tècniques de producció i l'intercanvi d'experiències sobre promoció de productes de proximitat.

A través d'aquesta adhesió també es fomentarà la lluita contra la falsificació i la coordinació de la participació en actuacions de control oficial relacionades amb la lluita contra el frau agroalimentari, al costat d'altres organitzacions europees.<br /> <br />Els productes alimentaris regionals són el resultat de la història i les tradicions de les regions del país. Sovint representen un sector de producció d'excel·lència, capaç d'atreure turistes i promoure les comunitats locals a l'estranger. Per aquest motiu, el Govern de la Generalitat considera que aquest patrimoni cultural ha de ser protegit, defensat i promogut.<br />

Enviar