Arrenca la campanya del panís a la plana de Lleida amb menys producció per culpa de la calor de l'estiu

Es calcula que hi haurà fins a un 20% menys de collita i el sector també alerta que els preus estan per sota del normal a causa de la baixada del preu del petroli

Linyola (ACN).- La forta calor que va fer al juny i al juliol és la principal responsable de la davallada de producció de panís que es preveu que hi hagi aquesta campanya que tot just ha començat fa una setmana a la plana de Lleida. Segons el president de la Cooperativa de Linyola (Pla d'Urgell) i membre de la permanent de la Unió de Pagesos (UP), Jaume Pedrós, es farà entre un 15 i un 20% menys de producció, xifra que representa aproximadament uns 1.500 quilos menys per hectàrea de panís, unes extrapolables al conjunt de Catalunya i l'Estat. A més, alerta que els preus van a la baixa per culpa, principalment, de la caiguda de la demanda de biocombustible per la davallada del preu del petroli.

Amb aquestes condicions, es farà difícil repetir una campanya tant bona com la de fa dos anys, quan a la Cooperativa de Linyola es va arribar als 40 milions de quilos de panís. A banda del mal que ha fet la calor, la producció també cau perquè enguany s'ha fet més cereal d'hivern. Si a la zona de Linyola es cultivava entre un 7 i un 10% de cereal, enguany aquest percentatge ha pujat fins al 18 o el 20%, explica Pedrós.

Les pèrdues per hectàrea de panís s'estimen en uns 1.500 quilos menys, de manera que si un any normal es fan 13.000 quilos per hectàrea enguany se'n preveuen com a màxim 12.000 però a les finques més afectades la producció pot arribar a caure fins als 10.000 quilos.

Pedrós assegura que aquesta tendència que es registra a Linyola i la plana d'Urgell en general és extrapolable al conjunt de Catalunya i l'Estat ja que ''de calor n'ha fet a tot arreu''. Malgrat el panís sigui un cultiu de regadiu i d'aigua de regar no n'ha faltat, Pedrós destaca que la planta pateix ''estrès'' per la calor, de la mateixa manera que ens passa als humans, ja que el panís vol un clima suau, ni molt fred ni molta calor.

L'altre factor negatiu de la campanya d'enguany són els preus. S'ha arrencat amb uns 170 o 175 euros la tona de panís. Una xifra que queda lluny dels 190 euros per tona que fan rendible la producció, segons Pedrós. Això es deu a la davallada del preu del petroli que a la vegada ha provocat una baixada en la demanda de fabricació de biocombustibles. La caiguda de preus també es deu a la forta sequera que pateix el continent i segons Pedrós amb aquestes condicions a l'agricultor se li fa ''molt difícil fer panís''. Una de les opcions que es poden aplicar per mirar d'esquivar aquesta situació és deixar emmagatzemada la producció a la cooperativa fins que la situació del mercat millori.
]]>

Enviar