La 21a Fira de la Castanya de Viladrau posa a la venda gairebé 4.000 quilos d'aquest fruit de tardor

Durant tot el cap de setmana els visitants també podran adquirir tot tipus de productes gastronòmics elaborats amb castanya

La 21a edició de la Fira de la Castanya de Viladrau, a Osona, ha arrencat aquest dissabte amb l'expectativa de vendre gairebé 4.000 quilos d'aquest fruit de tardor al llarg del cap de setmana. Així ho ha explicat la regidora de cultura del municipi, Maria Formatjé, qui ha expressat que el certamen ha ajudat a promocionar aquest producte i, segons ella, "cada cop hi ha més negocis locals que treballen la castanya". Els visitants poden adquirir castanyes crues i paperines de castanyes torrades, però també múltiples productes gastronòmics que tenen com a base la castanya. Entre els més demanats, s'hi troba el formatge de castanya, la melmelada o la cervesa. L'organització espera fins a 15.000 visitants.

Enviar