El peix i el marisc pujaran entre un 3% i un 8% aquest Nadal, segons les previsions de Mercabarna

El sector actualitza els preus després de cinc anys consecutius de baixades

ACN Barcelona.-Parar la taula aquest Nadal serà més car que l'any passat si s'aposta pel peix i el marisc. El producte fresc pujarà entre el 3% i el 6%, mentre que el congelat ho farà entre el 5% i el 8%, segons les previsions del gremi de majoristes del peix de Mercabarna. El president del gremi, Leandro Serra, ha explicat que era necessari actualitzar els preus després de cinc anys consecutius de baixades. A més, recorda que les restriccions de pesca que fixa la Unió Europea provoquen que l'escassedat de producte obligui també a aquesta puja. El rap, l'escamarlà o les angules seran alguns dels productes que més pujaran. Tot i això, el sector preveu incrementar les vendes, afavorides per certa bonança econòmica.

Enviar