Arrenca una nova edició de la Fira de l'Oli de les Borges Blanques amb rècord d'expositors

El certamen continua apostant per la internacionalització del sector que viu un moment d'inquietud pel debat de l'ampliació de la DO Garrigues

ACN Les Borges Blanques.-Ja està en marxa des d'aquest divendres al matí la 53ena edició de la Fira de l'Oli de les Borges Blanques, la que aplega totes les cooperatives productes de la comarca de les Garrigues i que esdevé així com a punt de referència per a tots els productors. Enguany s'han batut rècords d'expositors amb més de 150, dels quals una trentena ocupen 39 estands vinculats directament a l'oli. Un any més des del certament es continua apostant per la internacionalització i es fa a través d'un grup de cronistes de productes de qualitat que fan arribar la seva experiència a les xarxes socials. El sector de l'oli viu uns moments de moviment i inquietud pel debat de l'ampliació de la DO Garrigues, a la qual no tothom hi és favorable, sobretot els sindicats agraris.

La Fira de l'Oli de les Borges Blanques ha batut aquest 2016 el seu rècord històric d'expositors, amb més de 150, dels quals una trentena ocupen 39 estands vinculats directament a l'oli, xifra que tampoc s'havia assolit mai, 42 més que han agafat 53 espais al pavelló comercial, uns altres 25 a la carpa de productes de proximitat i 5 expositors de vehicles i una seixantena de botigues artesanals, alimentació ràpida i altres a l'exterior.L'alcalde de les Borges Blanques i president del Patronat Fira de les Garrigues, Enric Mir, ha qualificat com ''un goig'' el fet de poder comptar amb aquest nivell d'assistència. En aquest sentit, ha dit que un dels objectius de la fira és afavorir la recuperació econòmica de sectors que ho necessiten i ha qualificat el moment que viu el sector de l'oli com ''inquiet i en moviment''. Segons Mir hi ha coses que es mouen al sector i aquestes han de ser presents a la fira per entendre-les i posar ''eines a la reconducció en un sentit comercial d'externalització de producte per estar cada vegada més atents al mercat''.I es que el sector de l'oli debat la possibilitat d'ampliar l'àrea de producció de la Denominació d'Origen (DO) les Garrigues cap al nord incloent-hi comarques com el Pla d'Urgell, la Segarra i la Noguera. Actualment es compta amb 330.000 hectàrees i una producció de 4.300.000 quilos d'oli. Aquesta ampliació, promoguda des de la mateixa DO ha estat durament criticada pels sindicats agrícoles i alguns productors que veuen com podria restar qualitat al producte.D'altra banda, la Fira ha volgut incloure novament l'element de la internacionalització com un dels eixos centrals del certamen. D'aquesta manera, si l'any passat van ser restauradors de països com Alemanya, Suïssa i Àustria, aquest any són un grup de blogaires i cronistes de xarxes socials que fan una visita per tal de promocionar l'esdeveniment.Preus estables entre 20 i 23 euros la garrafa de 5 litresLa majoria de cooperatives que exposen a la Fira de l'Oli ho fan principalment per la promoció del producte i el contacte directe amb els clients, que poden degustar i escollir el tipus d'oli que més els satisfà 'in situ'. Enguany els preus a què es ven l'oli són estables en relació a l'any passat, de manera que la garrafa de 5 litres costa entre 20 i 23 euros. Jaume Sentís, vicepresident de la Cooperativa de Bellaguarda, remarca que la fira és ''l'únic esdeveniment que ajunta tot el sector encara que només siguin tres dies a l'any'' i que per tant és l'única oportunitat que tenen de donar-se a conèixer gairebé a nivell internacional. D'altra banda, la Magda Garret, de la Cooperativa d'Arbeca, ha explicat que enguany esperen una millor campanya que la passada, ja que l'oli té un gust més ''afruitat''. En aquest sentit, ha dit que un dels objectius que s'han marcat és el reconeixement de l'origen d'Arbeca de l'oliva arbequina, la varietat comuna però que va sorgir d'aquesta població garriguenca. La Fira de l'Oli ha començat aquest divendres i s'allargarà fins diumenge dia 17 de gener. El recinte firal ocupa 7.630 metres quadrats repartits entre el Pavelló de l'Oli, el Pavelló Comercial, la Carpa de Productes de Proximitat, la Carpa de la Diputació de Lleida i els 3.717 metres quadrats del recinte exterior. Una de les novetats d'enguany és el nou premi del públic al millor oli del certamen.

Enviar