Ustec acusa els consells comarcals gironins "d'extorquir" les AMPA perquè no puguin gestionar els menjadors escolars
Asseguren que no els faciliten informació i endarrereixen pagaments de beques per forçar que la gestió dels menjadors recaigui en grans empreses de càtering
ACN Girona.-El sindicat Ustec-Stec ha denunciat que els consells comarcals tenen "pràctiques mafioses" i "extorqueixen" les AMPA per evitar que puguin gestionar els menjadors escolars. Segons asseguren, els consells no faciliten informació sobre el nombre de beques adjudicades a cada escola i endarrereixen pagaments per tal de fer "insostenible" la gestió dels menjadors i, d'aquesta manera, deixar-la en mans d'empreses de macrocàtering. Ustec apunta que més del 50% dels menjadors escolars gironins estan en mans de grans empreses i subratlla que la qualitat del menjar que serveixen és "pèssima". A més, denuncien que és un "negoci rodó" perquè només inverteixen 2 euros en matèria prima i sous de cuiners i monitors, mentre que els menús costen de 5,5 a 6,5 euros.






