Serret aposta per potenciar el consum i controlar "males pràctiques" per combatre la crisi del conill

També es compromet a incrementar partides per ajudar els ramaders

ACN Sort \/ Barcelona.-La consellera d'Agricultura, Meritxell Serret, aposta principalment per potenciar el consum de conill i controlar possibles "males pràctiques" de la gran distribució que facin baixar el preu d'aquest producte com a principals mesures per combatre la crisi del sector. Serret també s'ha compromès a "incrementar partides d'ajuts a les explotacions" i les que fan referència a les assegurances per retirada d'animals morts. La consellera n'ha parlat des de Sort coincidint que aquest divendres es fa a Barcelona la taula sectorial del conill.

Segons la consellera, la crisi que afecta el sector és "complexa" i és conscient que moltes explotacions estan "tocades", per això, "en la mesura que puguem intentarem marcar unes pautes per revertir la tendència del baix preu i el desequilibri en la cadena de valor del conill".Serret ha destacat que a la taula sectorial s'hi ha convidat representants de l'Autoritat Catalana de la Competència i de la Direcció General de Comerç per poder establir "estratègies conjuntes". D'una banda, per "estudiar si realment hi ha males pràctiques a la cadena de valor", com denuncien els productors, que culpen en bona part la gran distribució de pressionar a la baixa els preus a tota la cadena fins al punt que ells han de vendre per sota costos de producció.D'altra banda, Serret assegura que des del Govern s'ha d'ajudar a "potenciar la promoció del producte" per incrementar-ne el consum. "Aquest també ha estat un factor determinant en aquesta crisi, en els últims anys ha baixat molt el consum de conill quan és una de carns més bones i recomanables que hi ha", ha dit. Per això, insisteix que "hem de ser capaços de promocionar la carn de conill, d'adaptar-la a les demandes del consumidor i presentar-la de manera que sigui atractiva".La consellera assegura que veu "amb preocupació" una problemàtica que pot comportar abandonament d'explotacions. Aquest dimecres UP va alertar que un 20% de les granges han deixat d'inseminar, el que significa que és el pas previ a tancar l'explotació. També van acusar el Departament d'"inacció" davant d'aquesta crisi que s'allarga des de fa mesos.Unió de Pagesos veu "interès" de l'administració per trobar una solució, però espera concrecionsDes d'Unió de Pagesos, Josep Guasch, membre de la sectorial del conill, ha explicat en acabar la reunió de la taula sectorial que veu "interès" de l'administració per trobar solucions a la crisi ja que "tenen clar que el problema és real, que les granges estan tancant i que Catalunya es quedarà sense conill es poc temps si no es fa res seriós per parar la pressió sobre el preu". La principal expectativa que té el sindicat és que el Govern acabi aprovant la concessió d'ajuts de "minimis" com els que ja s'estan donant a Navarra, una petició que, segons Guasch, el Departament s'ha compromès a estudiar. En concret, a Navarra els productors reben 4 euros per reproductora fins a un màxim de 7.500 euros per explotació.Josep Guash ha explica que, de moment, els compromisos més ferms que han obtingut els ramaders de la reunió d'aquest divendres fan referència a l'increment dels ajuts per a mesures sanitàries (ajuts a la profilaxi) i també a la promoció del consum. Tambér s'ha acordat fer una nova trobada per pressionar a la indústria per tal que s'impliquin més en la llotja Moncun, impulsada per la Llotja de Bellpuig i la de Mercolleida, ja que si els escorxadors no hi participen "és molt difícil que continuar marcant preus reals".Els ramaders també han reclamat a les autoritats de Competència que vetllin per evitar situacions d'"abús de poder" com les que s'estarien produint, afirma, per la connivència entre el Grup Hermi i la gran distribució marcant preus a la baixa a través de la Llotja de Madrid.

Enviar