Alimentària tindrà un impacte econòmic de 170 milions d’euros per Barcelona

Les 4.000 empreses representades mantindran més de 10.000 reunions de treball amb els 800 compradors de referència internacional que passaran per les instal·lacions de L’Hospitalet

ACN Barcelona.-El saló internacional d’Alimentació i Begudes, Alimentària 2016, convertirà la capital catalana en el referent internacional de la indústria alimentària entre el 25 i el 28 d’abril de la setmana pròxima, segons Josep Lluís Bonet, president d’aquest saló. Amb 140.000 visitants, 40.000 estrangers, l’edició d’aquest any tindrà 4.000 empreses representades, que ocuparan 90.000 metres quadrats de les instal·lacions de Fira de Barcelona a la Gran Via de L’Hospitalet. L’organització preveu un impacte econòmic de 170 milions d’euros per a la capital catalana. En el transcurs de la fira es celebraran més de 10.000 reunions de treball entre els expositors i els 800 compradors de referència internacional.

L’organització preveu l’assistència de 140.000 visitants, dels quals 40.000 seran estrangers en l’edició que aquest any celebra el seu 40è aniversari. En els transcurs dels tres dies de la fira s’organitzaran més de 10.000 reunions de negocis entre els 4.000 expositors representats i els 800 compradors de referència de diferents països (hosted buyers), entre ells importadors i grans operadors de la distribució i el canal Horeca (hotels, restaurants i sector del càtering)Barcelona es convertirà entre el 25 i el 28 d’abril de la setmana vinent en el punt de referència internacional del sector de l’alimentació i la restauració, segons ha assegurat el president del saló i de Fira de Barcelona, Josep Lluis Bonet. La fira es celebrarà en els 90.000 metres quadrats de les instal·lacions de Fira de Barcelona a la Gran Via de L’Hospitalet. L’impacte d’Alimentaria a la capital catalana se situarà en 170 milions d’euros i es crearan a l’entorn de 8.000 llocs de treball.Els objectius d’Alimentària que ha subratllat Josep Lluís Bonet passen per consolidar una plataforma de negoci per a les empreses del sector de l’alimentació en el mercat internacional i en la innovació. Un segon objectiu d’Alimentària és ajudar a explorar les tendències que configuraran el consum dels pròxims anys i els productes més apreciats pels consumidors. Finalment, i com tercer objectiu del saló i consolidant les tendències de les últimes edicions es busca aprofundir en el maridatge entre el sector de l’alimentació, la gastronomia i el turisme, aprofitant que Barcelona és la capital internacional del sector de la indústria agroalimentària i un dels punts més atractius del turisme internacional. Aquest any no hi haurà tretze salons sinó que s’ha impulsat una reestructuració que els redueix a només quatre grans salons monogràfics: Intervin (vins i espirituosos); Intercarn (carns i derivats); Restaurama (restauració) i Interlact (Lactis i derivats). Una de les novetats d’aquest anys serà l’espai ‘Multiple Foods’, un saló més transversal que reunirà pràcticament a la meitat de les 4.000 empreses que participaran en el saló. El sector de l’agroalimentació espanyola va facturar 93.000 milions d’euros en l’exercici del 2014, l’1,9% més que l’exercici anterior, segons les últimes dades conegudes. El sector agrupa a 30.000 empreses, de les quals el 96% són pimes amb menys de 50 empleats. Bonet ha destacat la importància que té per aquestes pimes la celebració de la fira d’Alimentaria perquè és l’oportunitat d’obrir nous mercats i incrementar la facturació. El president del saló ha destacat la ‘’concentració d’esforços’’ que ha fet l’organització per portar a la fira els 800 principals compradors d’arreu del món per iniciar converses amb alguna d’aquestes pimes i aconseguir un increment de la internacionalització del sector espanyol. L’ocupació del sector se situa en 500.000 llocs de treball directes i prop de 2,5 milions d’indirectes i 5 milions en tota la cadena. La plantilla del sector va créixer el 2015 en un 2,2%. De les 30.000 empreses del sector, més del 50%, en concret 16.575 companyies, són empreses que han exportat regularment els últims quatre anys. El sector agroalimentari concentra el 16,3% de les vendes a l’estranger de les empreses espanyoles, amb un creixement de les vendes del 8,34% en l’exercici del 2015, per sobre del 2,7% d’augment de les exportacions espanyoles en el mateix període.

Enviar