Més de 230 activitats promocionaran l'alimentació ecològica arreu del territori durant la 4a edició de la Setmana Bio
A Catalunya hi ha uns 300 productors ecològics que van facturar un total de 291 MEUR durant el 2015
ACN Manresa.-La consellera d'Agricultura, Meritxell Serret, ha donat el tret de sortida aquest divendres des de Manresa a la 4a edició de la Setmana Bio, que s'allargarà fins el 29 de maig. La cita inclou unes 230 activitats programades per tot Catalunya amb l'objectiu de donar a conèixer la producció i l'alimentació ecològica als consumidors catalans. Entre les activitats, hi ha tastos de productes, activitats infantils, visites guiades, i menús especials en restaurants, entre d'altres. Serret ha destacat que l'ecològic és un sector "amb tendència creixent clara" i ha posat sobre la taula el repte de millorar la transferència de coneixement per afavorir la conversió a la producció ecològica. Actualment a Catalunya hi ha uns 300 productors ecològics que, durant el 2015, van facturar un total de 291 MEUR.






