Joan Roca s'emporta el premi al millor xef de la revista 'Restaurant'
És un guardó que escullen entre els mateixos cuiners
ACN Nova York.-Joan Roca s'ha endut aquest dimarts a la matinada el premi al millor xef de la revista 'Restaurant'. Així s'ha anunciat durant la gala en què la publicació britànica escull el rànquing dels 50 millors establiments gastronòmics del planeta que, per primera vegada, ha tingut lloc a Nova York. Es tracta d'un guardó que escullen entre els mateixos cuiners.






