Finalment la DO Penedès es dividirà en vuit subzones vitivinícoles

El Consell Regulador aprova oficialment els nous territoris i confirma que els noms es podran utilitzar a la verema d'aquest 2016

ACN Vilafranca del Penedès.-La DO Penedès finalment comptarà amb vuit subzones vitivinícoles, i no set, com es recollia en la proposta presentada fa poc més d'un any. L'últim ple del Consell Regulador ha donat llum verda a la subdivisió, que tanca gairebé 15 anys de debat sobre la necessitat de reconèixer la singularitat dels diferents territoris que integren el Penedès. De moment, però, els noms oficials de cadascuna de les subzones no s'han aprovat, i es preveu fixar-los al ple del mes d'octubre. El Consell Regulador sí que ha confirmat, en canvi, que aquests nous noms es podran utilitzar als vins de la verema d'aquest any. En tots els casos, hauran de ser vins 100% ecològics amb tot el raïm provinent de la subzona en qüestió, si bé després el vi es podrà elaborar a qualsevol celler de la DO Penedès.

La Denominació d'Origen Penedès destaca que l'etiquetatge amb les noves subzones serà "voluntari", però considera que és un element que es pot convertir en un "nou valor afegit" pels vins. El president de la DO Penedesenca, Josep Maria Albet, ha subratllat que la divisió aprovada segueix els passos de la Borgonya francesa i ha assegurat que "sense cap mena de dubte, servirà per prestigiar el Penedès". "Les possibilitats que s'obren ara són increïbles", ha afegit.

Enviar