El Parlament dóna llum verda a la tramitació de la llei del PSC sobre l’aprofitament de l’excedent alimentari

La proposició de llei estableix accions per aprofitar les restes d’aliments i utilitzar els excedents per a la donació

ACN Barcelona.-La proposició de llei sobre l’aprofitament de l’excedent alimentari, presentada pel PSC, es continuarà tramitant al Parlament després de superar el debat sense cap esmena a la totalitat presentada. La norma estableix accions per a productors, distribuïdors, consumidors i entitats per tal d’aprofitar les restes d’aliments preparats o el menjar en bon estat, prevenir el malbaratament alimentari i utilitzar els excedents per a la donació. El diputat socialista Raúl Moreno ha destacat que cal implicar tots els agents: l’administració, la indústria agroalimentària, els restauradors i les famílies. “Aquesta llei no va en contra de ningú i el tràmit legislatiu ens ha de permetre seure i parlar amb tots els sectors”, ha afegit. Una de les mesures que el diputat ha destacat és que sigui habitual la practica d’endur-se amb una carmanyola el menjar sobrer dels restaurants.

El text també estableix el dret de les entitats d’acció social a rebre aliments per atendre els col·lectius més desfavorits. Així mateix, regula el dret dels consumidors a rebre informació per part de les administracions o les superfícies comercials sobre el malbaratament alimentari, amb l’objectiu de canviar els hàbits de consum.A més, el diputat Moreno ha apostat per reproduir les “molt bones pràctiques” que ja estan aplicant diversos ajuntaments establint acords per tal de garantir menjar a les famílies que ho necessiten. Respecte al dret a emportar-se amb una carmanyola el menjar sobrer dels restaurants, Moreno ha considerat que els restauradors han de prendre consciència del dret dels consumers a exigir-ho mentre que els consumidors han de perdre la vergonya.

Enviar