Les altes temperatures avancen la campanya de recollida de la poma de muntanya a l'Alt Urgell

Pomes del Cadí recollirà enguany unes 150 tones

ACN Arfa.-Les altes temperatures d'aquest agost i setembre han obligat a Pomes del Cadí d'Arfa (Ribera d'Urgellet) a avançar uns dies la campanya de recollida de la poma de muntanya a les seves plantacions de l'Alt Urgell. Un dels propietaris de Pomes del Cadí, Miquel Sala, apunta que la calor "inusual en aquesta època aquí, accelera la recollida, ja que la fruita madura més ràpid a l'arbre". Enguany els propietaris de la plantació calculen que recolliran entre 130 i 150 tones de fruita en les set hectàrees que tenen plantades. Sala apunta que en la finca vella, "on enguany es fa quart verd", és on recollirà tota la producció. Actualment, Pomes del Cadí disposa de dues finques, una de 4 hectàrees on enguany és el quart any de producció, i una altra finca de tres hectàrees en què la producció "és testimonial", ja que es van plantar l'any passat.

Gala, Golden i Fuji són les tres varietats de poma que produeix Pomes del Cadí que enguany ja ha començat la seva recollida. Unes quinze persones estan aquests dies treballant de forma accelerada per recollir la fruita com més aviat millor. Sala manifesta que la recollida que es podria fer "en tres setmanes o un mes" s'haurà de fer en dues setmanes perquè "les pomes maduren molt ràpid".Pomes del Cadí disposa de 7 hectàrees dividides en dues finques, una de 4 hectàrees on hi ha plantats 12.500 pomers que tenen 4 anys de vida, i una altra de tres hectàrees on hi ha 7.500 pomers amb dos anys de vida, en total uns 20.000 pomers. Sala detalla que "en cultius intensius com el nostre s'estima que els pomers estan en el seu punt màxim de producció a partir del cinquè any de vida".Sala explica que la poma produïda a Arfa està destinada "a la venda al mercat local", es distribueix molta a una reconeguda xarxa de supermercats de Lleida, on agrada el producte i "es ven com a producte de proximitat", i després arriba a mercats grans com poden ser Mercamadrid o Mercabarna.El clima, el terreny i l'alçada fan que la poma cultivada al Pirineu tingui unes qualitats organolèptiques especials. Sala diu que "el contrast tèrmic entre el dia i la nit, l'oscil·lació de temperatura de 20 graus, fa que el fruit acumuli més sucres, sigui molt més dura i tingui un color més intens".

Enviar