Reus serveix 600 menús amb aliments aptes pel consum que ja no eren comercialitzables en establiments

La Festa dels Aliments és una jornada de conscienciació de la necessitat d'aprofitar el menjar

ACN Reus.-La Festa dels Aliments, organitzada per la regidoria de Benestar Social de l'Ajuntament de Reus i la Plataforma els Aliments, ha repartit aquest dissabte uns 600 menús fets amb menjar recuperat. El gran dinar s'ha fet amb 862 quilos de menjar que es va espigolar, és a dir, aliments aptes pel consum no comercialitzables que es van recollir divendres dels establiments de la ciutat. A la plaça de la Llibertat de la ciutat s'han aplegat centenars d'assistents que han menjat un plat de llenties amb verdures i una macedònia de fruites per postres. L'esdeveniment és una jornada de conscienciació de la necessitat d'aprofitar el menjar. Segons el consistori, la quantitat d'aliments aprofitats en aquesta festa suposen un estalvi de 91.000 litres d'aigua, 810 m2 de terra i 830 quilos de CO2 que s'han evitat emetre a l'atmosfera. A més, suposa un estalvi de 1.300 euros.

Enviar