Safrània de Montblanc atrau 5.500 visitants

Amb aquesta fira gastronòmica, la capital de la Conca de Barberà tanca el cicle de certamens que conformen Brickània, Terrània i Clickània

ACN Montblanc.-Safrània, la rebatejada Fira de Sant Martí de Montblanc, en la qual es promouen productes alimentaris de la comarca, ha tancat la novena edició amb 5.500 visitants. L'organització valora satisfactòriament aquestes xifres, i destaca les puntes de visitants en determinats moments de la fira, celebrada aquest cap de setmana. Han estat dos dies carregats d'activitats, amb degustacions gastronòmiques, de vins, caves, licors i formatges. Mai fins ara s'havien programat tantes activitats a la cuina ubicada a l'absis de l'antiga església de Sant Francesc, a la sala de tast i al claustre. Segons l'organització, la coincidència amb l'època de florida del safrà també ha permès el bon desenvolupament dels tallers de collita i desbrinat. Amb Safrània, s'ha tancat el cicle d'esdeveniments que s'organitzen a Montblanc amb vocació d'atraure visitants: la Setmana Medieval (a l'abril), Brickània (al juny), Terrània (al setembre), Clickània (a l'octubre) i Safrània (al novembre).

Enguany, però, el factor climàtic no ha acompanyat gaire, especialment diumenge a la tarda. Tanmateix, segons l'organització, ha estat molt notable l'increment de públic llunyà que no s'ha volgut perdre la fira, la qual cosa la consolida "com a referent gastronòmic de l'interior del Camp de Tarragona", segons s'exposa des de l'Oficina de Turisme de l'Ajuntament de Montblanc.

Enviar