Provedella lliura 3.000 quilos de carn a la Fundació Banc dels Aliments
L’entitat, que va néixer per promoure l’etiquetatge facultatiu d’aquest producte, es dissol i dóna 15.000 euros a l’ONG
ACN Barcelona.-El Centre de Promoció de la Carn de Vedella (Provedella) ha lliurat aquest dimecres 3.000 quilos de carn a la Fundació Banc dels Aliments. L’acte de donació s’ha formalitzat mitjançant el lliurament d’un xec simbòlic amb les tres tones de carn de vedella i ha estat presidit per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret. Provedella, que va néixer per impulsar l'etiquetatge facultatiu de la carn de vedella, deixa d’actuar atès que la nova normativa europea l'ha fet obligatori. És per això que els seus responsables han decidit destinar els 15.000 euros de capital de l’associació al Banc dels Aliments en forma de carn.
A l’acte també hi han assistit el president de Provedella, Esteve Canal; el president del Banc dels Aliments, Eduard Arruga, i el catedràtic de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona, Abel Mariné.La consellera Serret ha celebrat la iniciativa perquè mostra la possibilitat de “lligar els interessos compartits del sector productiu, d’oferir a la societat aliments sans, segurs i de qualitat, i del Banc dels Aliments, que recull les necessitats d’aquells consumidors que tenen menys recursos i que estan en situacions de precarietat.”El president del Banc dels Aliments de Barcelona, Eduard Arruga, ha agraït la donació d’un producte que fa “molta falta” perquè les persones que s’adrecen al seu servei “difícilment tenen accés a la carn i a les seves aportacions nutritives”.En aquest sentit, el catedràtic Abel Mariné ha assegurat que el consum de carn amb moderació, uns 70 grams al dia, és “saludable i desitjable” per garantir una dieta completa i equilibrada.Cal recordar que l’entitat Provedella, que va néixer per impulsar l'etiquetatge facultatiu de la carn de vedella, es dissol perquè la nova normativa europea l'ha fet obligatori. Des de l’entitat s’ha decidit destinar els 15.000 euros de capital que tenia al Banc dels Aliments en forma de carn. A partir d’ara, el distintiu de Provedella, que certifica la traçabilitat de carn produïda a Catalunya, el gestionarà el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.






