Un oli de Batea i un de Rasquera comparteixen per primera vegada el premi al millor oli de la mostra de Móra la Nova

La Fira Intercomarcal de l'Oli va estrenar la 'Nit de l'Extraverge' amb 150 assistents a l'experiència culinària

ACN Móra la Nova.-Premi compartit per primera vegada a la Fira Intercomarcal de l'Oli (FIO) de Móra la Nova. El títol de millor oli de la FIO 2017 s'ha repartit, per primer cop a la història del certamen, entre l'oli dels Serveis Agraris Maiva, de Batea (DOP Terra Alta), i la mostra Oleum Naturale, de Rasquera (Ribera d'Ebre). El primer ha estat guardonat per "la seva harmonia i equilibri" i el segon per ser un oli amb predomini d'arbequina, "afruitat i amb potència". El millor oli de la DOP Siurana va ser per a l'Agrícola de la Palma d'Ebre (Ribera d'Ebre) o i en la categoria dels olis sense predomini de la varietat arbequina, el primer premi va ser per Alanterres SLU, d'Horta de Sant Joan (Terra Alta). La FIO ha tancat la seva quinzena edició amb "un salt qualitatiu", gràcies a les noves propostes, com la 'Nit de l'Extraverge', on 150 persones van gaudir de la vintena de tapes servides pel xef, estrella Michelin, Jeroni Castells, o el miler de racions que es vam servir en l'esmorzar de la clotxa.

Pel que fa a la resta de premis, també van ser guardonats com a segons l'oli de l'Agrícola de Garcia SCCL, l'oli Mas d'en Clos, de Móra d'Ebre, els olis Caterra Agrícola i Secció de Crèdit, de la Pobla de Massaluca, i el de l'Agrícola Sant Antoni Abat SCCL, de Móra d'Ebre. L'oli escollit per votació popular pels visitants del certamen ha estat el de Mas del Clos de Móra d'Ebre i el títol de millor oli ecològic va ser per a l'oli Biocaseres de Caseres. L'elecció s'ha fet entre 35 mostres participants.

Enviar