El Mercat de Flor i Planta crea un segell de qualitat per identificar la producció de km 0

Una vintena de productors ja s'han adherit a 'Cultiu d'Aquí' en el seu llançament i la previsió es doblar la xifra a la primavera

ACN Vilassar de Mar.-El Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya ha creat un nou segell de qualitat per identificar la producció de km 0. 'Cultiu d'Aquí', com s'ha batejat aquest distintiu, pretén diferenciar la flor i planta cultivada a Catalunya sota criteris de qualitat, i sostenibilitat, respecte aquella que, per exemple, arriba a les botigues després de llargs períodes en càmeres frigorífiques. "La planta d'aquí no té transport i va directe del camp a la floristeria. És molt més fresca", explica Montse Gel, vicepresidenta del Mercat. Una vintena de productors ja s'han adherit a la nova marca i la previsió del Mercat és que aquesta xifra es pugui doblar quan arribi la primavera.

Enviar