Mercabarna tanca el 2017 amb xifra rècord d'activitat i destinarà els beneficis a construir un mercat ecològic

El centre treballa per adquirir uns terrenys del Consorci de la Zona Franca per ampliar les instal·lacions

ACN Barcelona.-Mercabarna va tancar el 2017 superant els 2,1 milions de tones d'aliments i els 8,9 milions de flors i plantes comercialitzats. La xifra és un 6,4% superior als resultats de l'any anterior i suposa un nou rècord històric d'activitat, segons ha detallat aquest dimecres el president de Mercabarna, Agustí Colom. El principal factor de creixement ha estat l'impuls dels productes manipulats i l'augment de les exportacions. Al mateix temps, durant el 2017 va aconseguir un benefici abans d'impostos de 6,9 milions d'euros (MEUR), els quals ara es destinaran principalment a obrir nou un mercat ecològic, que es començarà a construir a finals d'aquest 2018. En paral•lel, Mercabarna vol ampliar les instal•lacions i ja negocia amb el Consorci de la Zona Franca per adquirir uns terrenys de 22 hectàrees situats al carrer F.

Els responsables de Mercabarna han destacat que l'increment d'activitat durant el 2017 correspon sobretot a un canvi de tendència en el consum, amb un auge dels productes elaborats. Per aquest motiu, ha crescut especialment el negoci a la Zona d'Activitats Complementàries (ZAC), on es distribueixen, per exemple, amanides, fruita i verdura tallada o peix sense espines. Josep Colomines, directiu de Colofruit, una empresa especialitzada en aquest sector, ha explicat que constaten com els restaurants prioritzen disposar d'aliments llestos per poder utilitzar a la cuina, sense haver de netejar-los o tallar-los. Colomines ha admès que el producte net pot arribar a tenir un preu que dobli l'original a granel, però ha destacat que suposa un avantatge en "temps, malbaratament d'aliments i espai d'emmagatzematge".D'altra banda, simultani al creixement dels productes de la ZAC, Mercabarna també ha experimentat un augment de les exportacions, que ara se situen en el 30% en el cas de les fruites i hortalisses, en el 15% en el sector del peix i marisc i en el 22% pel que fa a la carn. Finalment, la lleugera recuperació del comerç interior també hauria influït en el creixement de les vendes durant el darrer any.Detallat per sectors, les fruites i hortalisses han crescut un 6%, el peix i marisc ha incrementat l'activitat en un 9%, el sector carni ha augmentat un 2% i el sector de la flor i la planta s'ha mantingut estable en comparació al 2016.Pel que fa als resultats estrictament econòmics, durant el 2017 Mercabarna va ingressar 34,4 MEUR, un 4,34% més que el 2016, i va gastar 27,5 MEUR, xifra que representa un 2,2% més que l'any anterior. Així, els beneficis abans d'impostos han arribat als 6,9 MEUR, un 11% més que el 2016.Nou mercat ecològic per afavorir els productors localsEls responsables del gran mercat vol destinar aquests diners a "la inversió, l'ecologia, a disminuir el malbaratament alimentari i a millorar les instal•lacions", segons ha destacat el president Agustí Colom. En aquesta línia, 5,5 MEUR dels beneficis es destinaran a construir el nou mercat ecològic, que s'ubicarà en un espai de la zona ocupada antigament per Makro. Inicialment tindrà 5.000 metres quadrats i acollirà 20 parades, amb possibilitat d'ampliar-se fins els 70 establiments durant els propers anys."És important que en aquest mercat no només atraiem empreses, sinó que volem apostar pels productors de proximitat", ha ressaltat Colom, assegurant que l'objectiu és "afavorir els circuits curts, aprofitant el Parc Agrari del Baix Llobregat i la curta distància amb el Maresme". "Mercabarna pot ser un instrument important per canalitzar la producció ecològica", ha defensat, tot garantint que les obres del nou mercat començaran a la tardor i acabaran a finals del 2019.Pel que fa a la resta dels beneficis obtinguts el 2017, Mercabarna destinarà 2,2 MEUR a modernitzar el Punt Verd per tal de seguir reduint el malbaratament alimentari, i invertirà 850.000 euros a construir un centre d'aprofitament d'aliments. Aquestes obres també començaran a finals del 2018 amb previsió d'enllestir-les a finals del 2019. Per últim, Mercabarna destinarà 260.000 euros a millorar les instal•lacions dedicades a la formació.A part d'aquestes actuacions finançades amb els beneficis, els responsables del gran mercat han subratllat que compten amb l'habitual pla d'inversions, amb el qual preveuen modernitzar la infraestructura dels mercats principals i de l'Escorxador, alhora que s'instal•larà un nou sistema d'il•luminació amb leds de baix consum. En total, Mercabarna calcula que durant el 2018 destinarà 16,2 MEUR a totes les inversions.L'ampliació del recinte, en vies de negociacióAmb la construcció del mercat ecològic, Mercabarna esgotarà l'última parcel•la construïble que queda dins les 90 hectàrees que ocupa aquest gran centre de distribució i venda de mercaderies. Amb tot, la direcció calcula que necessita un mínim de 100.000 metres quadrats per respondre a la demanda d'empreses que volen instaurar-se o créixer dins de Mercabarna. Per aquest motiu, està negociant amb el Consorci de la Zona Franca per tal d'adquirir 22 hectàrees d'un terreny proper al recinte, situat al carrer F.El director general, Josep Tejedo, ha assegurat que les converses amb el Consorci estan obertes per intentar arribar a una entesa sobre la compra o lloguer d'aquests terrenys, que ja estan qualificats per a ús alimentari. Segons Tejedo, les 22 hectàrees compten amb espais lliures i d'altres estan ocupats per companyies a qui els finalitza el contracte durant els propers anys. Aquesta circumstància, ha apuntat, facilita la possibilitat de fer un "creixement progressiu" de les actuals instal•lacions de Mercabarna. "Estem negociant i hi ha possibilitats", ha conclòs.

Enviar