La DO Cava bat un nou rècord de vendes durant el 2017 malgrat les “turbulències” del tram final de l’any
Pere Bonet confia que el sector no es ressentirà de la venda de Freixenet a Henkell: "Espero que vinguin per sumar, i no per restar"
ACN Vilafranca del Penedès.-La DO Cava va tancar el 2017 amb 252,3 milions d’ampolles venudes, xifra que incrementa un 3% les dades del 2016 i marca un nou rècord històric. El creixement l’han impulsat, sobretot, les vendes al mercat interior, que recuperen el nivell d'abans de la crisi, i l’auge dels caves Premium. El president del Consell Regulador, Pere Bonet, s’ha mostrat satisfet dels resultats, si bé ha admès que el ritme acumulat durant l’any apuntava a un creixement proper al 4%, que es va veure frenat per les “turbulències” dels darrers mesos de l’any. Bonet s’ha referit així al “soroll mediàtic” provocat per la situació política i pel canvi de seu social de Codorniu, que ha reconegut que van provocar un cert boicot entre els consumidors. De cara al 2018, preguntat per l’efecte que pot tenir en el sector del cava la venda del 50,7% de Freixenet a l’alemanya Henkell, Pere Bonet s’ha mostrat prudent: “Espero que vinguin per sumar, i no per restar”.






