El president de Fira de Barcelona preveu superar els 150.000 visitants a la fira Alimentaria i Hostelco 2018

Els salons tornaran a celebrar-se conjuntament del 20 al 23 d'abril del 2020 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona

ACN Barcelona.-El president de Fira de Barcelona, Josep Lluís Bonet, preveu que el número de visitants a la primera edició conjunta dels salons Alimentaria i Hostelco superi els 150.000. A l'espera de les dades definitives d'assistència, que es faran públiques en els pròxims dies, Bonet ha assegurat aquest dijous que l'edició d'enguany "ha complert tots els objectius" i que des de Fira de Barcelona estan "molt satisfets i contents" pel "treball que s'ha realitzat" durant els quatre dies. El president de Fira de Barcelona ha afirmat que la celebració conjunta dels dos salons ha estat "una bona idea" i "un encert". "La gent està molt satisfeta perquè s'ha fet negoci i s'han obert portes de futur", ha destacat. A més, ha estimat que les exportacions del sector agroalimentari superaran els 50.000 milions d'euros de l'any passat. La primera fira conjunta Alimenaria i Hostelco arriba aquest dijous a la seva fi, després que 4.500 firmes expositores del sector agroalimentari i hoteler hagin mostrat els seus productes als visitants. Bonet ha insistit que la celebració conjunta de les dues fires és "una aposta de futur". De fet, després de l'experiència d'enguany, Alimentaria i Hostelco tornaran a celebrar-se conjuntament l'any 2020. La pròxima edició tindrà lloc del 20 al 23 d'abril del 2020 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.

Segons els organitzadors, la primera fira conjunta d'Alimentaria i Hostelco ha estat un èxit pel que fa al número d'assistents, la presència d'empreses i professionals internacionals i pel volum de negoci que s'ha realitzat. Un cop conclosa l'edició del 2018, el director general d'Alimentaria, Antoni Valls, ha remarcat que la fira "ha reforçat el seu posicionament com a esdeveniment estratègic", així com la seva "internacionalització". Precisament, un dels objectius que els salons s'havien marcat per aquest any era la internacionalització tant l'Alimentaria com d'Hostelco. Per la seva banda, el president d'Hostelco, Rafael Olmos, ha valorat positivament l'esdeveniment. Olmos ha assegurat que el fet de celebrar el saló juntament amb Alimentaria ha contribuït al "creixement del sector de l'equipament hoteler i la restauració", així com a la "internacionalització" d'aquestes indústries. Un impacte econòmic de 200 milions d'euros4.500 empreses procedents de 70 països han exposat durant quatre dies els seus productes més innovadors en una superfície d'exposició de 100.000 metres quadrats. S'estima que l'impacte econòmic dels salons ha estat de 200 milions d'euros. El número de visitants encara no és definitiu, però els organitzadors preveuen que estigui al voltant dels 150.000.Els salons han convidat més de 1.400 compradors de diferents continents. Durant els quatre dies en què s'ha celebrat la fira, s'han fet més de 12.500 reunions de negocis amb empreses expositores, un 10% més que en la passada edició, i 150 activitats dirigides a potenciar les connexions entre la indústria alimentaria, gastronòmica i turística. Més de 21.500 congressistes i assistents han participat en les activitats gastronòmiques que s'han dut a terme a Alimentaria i a Hostelco. Aquest dijous conclou una edició que, a més, ha reunit 35 xefs amb un total de 45 estrelles Michelin.

Enviar