El Museu Picasso es “menja el món” amb una mostra sobre la cuina del pintor i de Ferran Adrià

L’exposició es farceix amb 200 obres provinents de diferents equipaments culturals d’arreu del món

ACN Barcelona.-El Museu Picasso reviu l’univers culinari present al llarg de la vida de l’artista que “quan pintava es menjava el món sencer” i que considerava “l’acte d’alimentar-se com una metàfora per al creador”, en paraules del director de l'equipament i comissari de l'exposició, Emmanuel Guigon. Ho fa a través d'una mostra monogràfica i multidisciplinar, que s'obrirà al públic aquest divendres i es podrà visitar fins el 30 de setembre. El director del museu ha defensat que relacionar cuina i Picasso “no és gens incongruent”, ja que el fet gastronòmic percebut de forma àmplia és present en el total de 200 obres del malagueny que formen l’exposició. “Sempre es pot parlar d’una altra manera de Picasso”, ha recordat Guigon, que ha apostat per completar 'La cuina de Picasso' amb una sala especial basada en la filosofia culinària de Ferran Adrià.

El xef d'El Bulli estableix un diàleg entre el procés creatiu d’una de les seves referències artístiques, Picasso, i la creació culinària contemporània. Adrià ha reflexionat sobre el per què els artistes bohemis de les avantguardes, que omplien restaurants com el Quatre Gats a Barcelona o Au Lapin Agile al turó de Montmatre de París, no els interessava la cuina creativa. “Quinze anys fent-me aquesta pregunta i ara puc concloure que si a Picasso no li agradava la cuina creativa és perquè era un fenomen que no existia”, ha explicat Adrià. Amb obres que fan referència a restaurants, natures mortes que destaquen estris i ingredients; escrits poètics que es basen en l’imaginari culinari, la cuina com a metàfora de l’acte creatiu de l’artista, “la filosofia d’aquesta exposició és més una poètica”, ha explicat el comissari de l'exposició. La mostra “és un poemari amb nou capítols, cada un diferent”, i comença amb dos quadres del finals segle XIX que representen l’espai de la cuina i acaba amb un gran quadre de 1948 que és una gran metàfora del seu taller a París, que es diu ‘La cuina’.Per les parets del museu hi pengen representacions de la cuina catalana, la penúria de la guerra i el racionament, els fruits del mar, la cuina a l’aire lliure o fragments de poemes de Picasso que anomenen ingredients culinaris, les seves olors, gustos i colors. En aquest sentit, el Museu Picasso ha anunciat que té la intenció de traduir i publicar tota l’obra poètica i teatral de l’artista, plena de referències a la cuina.Tenint en compte que “una exposició no es fa amb idees sinó amb obres mestres”, en paraules del director, la mostra compta amb quadres com ‘Nen amb llagosta’ (1941) o la que és potser una de les primeres escultures de l’art modern, ‘El Vas d’Absenta’ (1914). A més, es poden veure junts per primera vegada els dos olis del ‘El Buffet Catalan’ (1943) un restaurant de París regentat per un català i lloc habitual per a menjar de l’artista.A més d’un conjunt de sensacions i experiències, la cuina es converteix en un espai nostàlgic i ple de records per l'artista i més després que Picasso marxés de l'Estat el 1934, ha detallat una altra de les comissaries, Androula Michael. I és que, tal com ha precisat la conservadora d’obra gràfica del Museu Picasso, Claustre Rafart, l’etapa primerenca del desenvolupament artístic de Picasso és important per explicar aquest lligam. “La cuina de Picasso neix al mateix temps que neix el Picasso artista i es manté tota la seva vida. En aquesta primera època, figura un mostrari que anirà repetint i incrementant al llarg de la seva vida”, ha afegit.

Enviar