La VI Setmana Bio per l'alimentació ecològica tindrà 250 activitats arreu de tot el territori

L'objectiu de la iniciativa és donar a conèixer la producció i alimentació d'aquest tipus als consumidors catalans

ACN Barcelona.-La VI Setmana Bio per l'alimentació ecològica tindrà 250 activitats arreu de tot el territori, segons ha anunciat aquest dijous la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà. L'esdeveniment tindrà lloc del 20 al 28 d'octubre. La Setmana Bio, que arriba a la sisena edició, oferirà xerrades divulgatives i tècniques, tastos de productes, activitats infantils, visites guiades a explotacions, menús especials en restaurants i altres propostes adreçades a fer conèixer de primera mà què és la producció i el producte ecològics i quines són les seves particularitats i beneficis. Aquest any la festa ajuntarà esforços amb la Setmana Bio a l'escola i inclourà el lliurament del Premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica.

Jordà ha destacat "la importància de millorar la connexió local entre producció, transformació i consum" com a manera de "valoritzar" la pagesia catalana i aconseguir que els consumidors del país es beneficiïn d'aquests productes.La Setmana Bio es va crear l'any 2012 per dotar el sector ecològic d'una eina de promoció i amb l'objectiu de poder informar sobre les bondats i les virtuts d'aquest sistema de producció i promoure el consum dels productes ecològics. La iniciativa compta amb la col·laboració del Departament d'Agricultura, que s’encarrega de la gestió i l'organització de l'esdeveniment. Les actuacions que conformen el programa són proposades pels agents relacionats amb el sector ecològic que hi volen participar com a promotors.

Enviar