Divendres, 25 de gener de 2019 13:46 h
Agricultura vol ordenar el sector de la tòfona a Catalunya i assegurar-ne una producció més regular
Una de les actuacions és potenciar el desenvolupament de zones de conreu
ACN Vic.-El sector de la tòfona a Catalunya és molt atomitzat i per això el Departament d'Agricultura ha impulsat un pla d'acció a quinze anys vista que busca vertebrar-lo i, entre d'altres, assegurar una producció més regular i que no es depengui tant de les condicions meteorològiques. Entre d'altres, una de les accions que es preveu és potenciar la creació de zones de cultiu de tòfona que n'asseguri una producció més estable, sense prejudici de l'extracció de tòfona silvestre. D'altra banda, també es vol posicionar la tòfona autòctona com un producte de qualitat en mercats nacionals i internacionals en competició amb les tòfones que arriben de França o Itàlia.
Enviar
Actualitat