UPDATE articles SET lectures = lectures + 1, ip_lectura = inet_aton( '216.73.216.171' ) WHERE id_article = 19717 La cuina d'El pont dels jueus ! directe!cat

directe ! a La República. N. 4126. Dilluns, 19 d'octubre de 2026 02:05 h

directe!cat

facebook twitter RSS in.directe.cat


acn

LLIBRE fletxa

publicitat

< anterior | següent >

Dilluns, 23 de novembre de 2009 05:00 h

Martí Gironell Columna

La cuina d'El pont dels jueus

Comentaris 0   compartir Compartir
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional No hi ha cap vot
carregant carregant

Comparteix






Títol: 'La cuina d'El pont dels jueus'
Autor: Martí Gironell
Editorial: Columna
Col·lecció: Col.lecció cuina, 37
Pàgines: 132
Any d'edició: 2009

RESSENYA

Recull de receptes d'origen medieval i jueu, adaptades als temps moderns perquè tothom pugui fer-les a casa seva i sorprendre les visites. Receptes de sopes, cremes, amanides, amb verdures, plats contundents de carn, peix i també alguns postres. Un receptari original i diferent que farà les delícies dels seguidors de l'escriptor garrotxí i amb el qual podrem recordar alguns dels fragments més «gastronòmics» d'El pont dels jueus. Receptes sorprenents adaptades als temps moderns, amb ingredients d'ús habitual i que sempre surten bé. Un regal idoni per a Nadal.

Compra'l a Llibres.cat

comprar

comentaris Comenta-ho
Imprimir Imprimir enviar article Enviar La Tafanera Technorati Delicious Facebook Twitter Google

publicitat



COMENTARIS fletxa taronja


No hi ha cap comentari


COMENTA fletxa taronja

El comentari s'ha enviat correctament. Pots recarregar l'article o anar a la pàgina principal

publicitat


logo

v1.00 16 abril 2007
v2.00 16 abril 2008
v3.00 19 febrer 2010

Edita: Associació Cultural Nou País i Catmèdia Global
Desenvolupat per Tirabol

Generalitat de Catalunya

Generalitat de Valenciana

Creative Commons
  • sobre els comentaris
  • Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat del mitjà digital directe!cat.