
La crisi empetiteix la fira Alimentària
Enguany el certamen aposta per la internacionalització i el retorn a les marques
La fira Alimentària 2010 arrenca aquest dilluns amb la voluntat d'apostar per la internacionalització i el retorn a les marques com a alternatives al mal moment pel que està passant el sector. La crisi econòmica també es notarà a Alimentària, que enguany espera la participació de 4.000 empreses, 900 menys que a la passada edició. El nombre de metres quadrats també s'ha reduït de 120.000 a 94.500, així com l'impacte econòmic i el nombre de visitants previstos. Malgrat tot, aquest any hi ha empreses que aposten per Alimentària per primera vegada, com la XECNA, responsable de les begudes catalanes, que s'instal·larà a la fira per apostar per la internacionalització.
El gran repte d'Alimentària és que les marques recuperin el protagonisme que han perdut a causa de l'augment de les vendes de les marques de distribuïdors o marques blanques, que ja acumulen una quota de mercat del 34%. Aquests grans fabricants exposaran els seus últims productes a Innoval, espai en el qual es presenten els darrers avenços a la indústria alimentària i de begudes.L'impacte que la fira té a l'economia induïda també patirà una caiguda, dels 170 milions del 2008 als 120 que estan previstos per enguany. També s'ha calculat a la baixa l'estimació en el nombre de visitants. S'espera passar dels 155.000 de l'edició del 2008 a 140.000.
Una assignatura pendent que arrossega el sector, segons els organitzadors, és la internacionalització. En aquest sentit, Alimentària, que ha destinat un 30% més de pressupost a la promoció a l'estranger, espera rebre més de 30.000 visitants i 1.200 empreses de fora de l'Estat.
Alimentaria 2010 s'inaugura demà i tancarà les portes el 26 de març. A la inauguració està previst que hi assisteixin el president de la Generalitat de Catalunya, José Montilla, el conseller d'Agricultura Joaquim Llena, la ministra d'Agricultura espanyola, Elena Espinosa, i l'alcalde de Barcelona, Jordi Hereu. També s'espera que els prínceps espanyols visitin el certamen.
Unió de Pagesos (UP) ha convocat una concentració a la inauguració d'Alimentària per reclamar a la ministra Espinosa mesures urgents davant la crisi del sector.