Dues cerveseres catalanes participen al Festival Internacional Cerveser 'The Festival'

Cervesa del Montseny i Ales Agullons representaran a la cervesa artesana catalana en aquest certamen a Massachusetts

2  

( 5 vots )

 Carregant

Barcelona (ACN).- Dues cerveseres catalanes, Cervesa del Montseny i Ales Agullons, han participat aquest cap de setmana al Festival Internacional Cerveser 'The Festival', que se celebra a Worcester, Massachusetts, als Estats Units. És una de les trobades més importants de petits cervesers d'arreu del món i les dues marques han representat a la cervesa artesana catalana. Està organitzada per 12% Imports i Shelton Brothers, els dos importadors cervesers més prestigiosos d'Estats Units, i ha aplegat una setantena de petits productors amb les seves cerveses més exclusives i de millor qualitat.

---

Comparteix

  Tweet  
URL curta

Barcelona (ACN).- Dues cerveseres catalanes, Cervesa del Montseny i Ales Agullons, han participat aquest cap de setmana al Festival Internacional Cerveser 'The Festival', que se celebra a Worcester, Massachusetts, als Estats Units. És una de les trobades més importants de petits cervesers d'arreu del món i les dues marques han representat a la cervesa artesana catalana. Està organitzada per 12% Imports i Shelton Brothers, els dos importadors cervesers més prestigiosos d'Estats Units, i ha aplegat una setantena de petits productors amb les seves cerveses més exclusives i de millor qualitat.

Cervesa del Montseny, de Sant Miquel de Balenyà (Osona) i Ales Agullons, de Sant Joan de Mediona (Alt Penedès) han participat a la trobada. Des de la direcció de Cervesa del Montseny, Julià Vallès es mostra "molt satisfet de l'oportunitat que suposa portar el nostre producte a un festival tan prestigiós i a un mercat, el dels Estats Units, on la cervesa artesana està de moda i ja representa un 5% del mercat".

Actualment, la Cervesa del Montseny ja s'està venent als Estats Units gràcies a la col·laboració d'un dels importadors amb més prestigi, Shelton Brothers. "La gent comença a apostar per productes diferents, productes locals, més naturals i plens de sabor, productes fets per petites companyies que fugen dels monopolis establerts per les grans empreses del sector", assegura Julià Vallès, que explica que "la cervesa artesana ocupa més mà d'obra per litre produït, que una gran empresa productora convencional i pot arribar a ser a casa nostra un eix vertebrador de territoris".

Cervesa del Montseny ha presentat a 'The Festival' una de les seves cerveses més exclusives, la Malta Cuvée, una cervesa d'estil Barrel Aged Pale Ale envellida en barril de roure durant un any. La Cervesa del Montseny va néixer el 2007 i té una capacitat productiva de 3.000 litres en cada elaboració.

2 comentaris

Imprimir Enviar