L'escorxador de Girona programa els descansos en funció de les hores d'oració
El 65% de la plantilla és nouvinguda
L'escorxador de Girona, situat al polígon Mas Xirgu, ha introduït una mesura pionera a l'Estat per permetre programar els descansos de la plantilla –majoritàriament immigrant- en funció de les seves hores d'oració. Aquesta és una de les mesures que s'inclouen dins un acord innovador per gestionar la diversitat d'orígens i de cultures a l'empresa. El pacte també preveu flexibilitzar els permisos als treballadors que necessitin tornar als països d'origen per motius personals. El secretari general de CCOO a Catalunya, Joan Coscubiela, ha ressaltat que l'acord és un 'exemple' que es vol estendre al altres empreses. Un 65% de la plantilla de l'escorxador gironí és nouvinguda.
El sector de les càrnies gironines és un dels que concentra un percentatge més elevat de treballadors immigrants. Es calcula que aproximadament un 70% de les plantilles de les empreses que hi ha repartides entre comarques com el Gironès o la Garrotxa són treballadors nouvinguts. Gestionar la diversitat de procedències i de cultures és, doncs, un dels reptes als quals s'enfronta aquest sector.Ara, un acord pioner arreu de l'Estat ha obert el camí per integrar la diversitat de cultures i orígens. El primer pacte d'empresa d'aquest tipus s'ha signat a l'escorxador de Girona, i representa 'una innovació que s'ha de prendre com a exemple per estendre'l tant en aquest sector com a d'altres', segons ha ressaltat Joan Coscubiela.
Els principals objectius d'aquest acord són els d'integrar els treballadors nouvinguts 'en una situació d'igualtat i no discriminació', com explica el gerent de l'escorxador Josep Maria Puigvert. L'acord inclou un paquet de mesures per gestionar la diversitat, entre les quals es troben l'impuls d'un pla d'acollida, cursos de català o la flexibilització dels horaris i permisos laborals.
Entre les diferents mesures, destaca el fet que s'han programat els descansos de la plantilla en funció de les necessitats religioses o culturals. Així, si un treballador musulmà necessita resar, ho podrà fer durant l'estona de descans. 'El nostre treball es fa majoritàriament en cadena; per tant, hem programat les diferents aturades en funció de les necessitats', ha ressaltat Puigvert.
Una altra de les mesures pioneres fa referència a l'adequació dels permisos personals en funció de les circumstàncies de cada treballador. 'Hi ha treballadors que per exemple tenen necessitat de retornar als seus països d'origen, com el Marroc o l'Equador, perquè algun familiar seu està malalt; i és evident que el desplaçament s'ha de tenir en compte', ha ressaltat el gerent de l'escorxador.
Deu procedències diferents
'El que volem amb aquest acord és que la plantilla pugui exercir els seus drets i deures en funció de la seva cultura', ha ressaltat Josep Maria Puigvert. L'escorxador de Girona té actualment 52 treballadors, dels quals 37 són immigrants.
En total, hi ha fins a deu procedències diferents (com ara el Marroc, Camerun, Gàmbia, Nigèria o Colòmbia) entre els membres de la plantilla. 'Intentem que no hi hagi procedències majoritàries, precisament per fomentar la diversitat entre la plantilla', ha ressaltat el gerent.
El secretari general de CCOO a Catalunya, Joan Coscubiela, ha ressaltat que el conveni és pioner a l'Estat, i que a nivell internacional només es coneixen altres precedents a regions com Grenoble (França) o Llombardia (Itàlia). La intenció del sindicat és poder estendre l'acord a altres empreses càrnies i d'altres sectors econòmics.







