UPDATE articles SET lectures = lectures + 1, ip_lectura = inet_aton( '216.73.217.172' ) WHERE id_article = 8004 Més de la meitat de les coques que es vendran per Sant Joan són industrials ! directe!cat

directe ! a La República. N. 4126. Dimarts, 20 d'octubre de 2026 02:18 h


directe!cat

facebook twitter RSS in.directe.cat



acn

ACTUALITAT fletxa

publicitat

Societat doble fletxa

Més de la meitat de les coques que es vendran per Sant Joan són industrials

Segons els gremis de pastisseria

Comentaris 0  
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional No hi ha cap vot
carregant Carregant

El president de la Federació Catalana de Gremis de Pastissers de Catalunya, Joan Turull, ha assegurat que més de la meitat de les coques que es vendran per Sant Joan estan fetes industrialment, fet que suposa uns 2.000.000 de coques enfront de les 1.700.000 coques que la Federació preveu vendre per la Revetlla. Turull recomana que la coca es compri a pastisseries o forners associats al gremi perquè treballen amb productes naturals mentre que les coques de producció industrial contenen productes químics.
coca coques sant joan
Comparteix
   

Arran de les intoxicacions per la crema de les coques, Turull assegura que els pastissers 'encara tenen més cura' i demana que el client mantingui les coques farcides en fred.





COMENTARIS fletxa taronja


No hi ha cap comentari


publicitat



COMENTA fletxa taronja

El comentari s'ha enviat correctament. Pots recarregar l'article o anar a la pàgina principal

publicitat





logo

v1.00 16 abril 2007
v2.00 16 abril 2008
v3.00 19 febrer 2010

Edita: Associació Cultural Nou País i Catmèdia Global
Desenvolupat per Tirabol

Generalitat de Catalunya

Generalitat de Valenciana

Creative Commons
  • sobre els comentaris
  • Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat del mitjà digital directe!cat.