UPDATE articles SET lectures = lectures + 1, ip_lectura = inet_aton( '216.73.217.65' ) WHERE id_article = 5949 Descobrir Cuina ! directe!cat

directe ! a La República. N. 4126. Dimarts, 20 d'octubre de 2026 15:19 h


directe!cat

facebook twitter RSS in.directe.cat



acn

CANALS fletxa

publicitat


Revistes doble fletxa Dissabte, 23 de febrer de 2008 05:00 h

Descobrir Cuina


Comparteix
   



publicitat

Comentaris 2  
Molt dolent Fluix Interessant Molt bo Excepcional ( 1 vot )
carregant Carregant

Descobrir Cuina és la revista de cuina i gastronomia líder a Catalunya. Però Descobrir Cuina és molt més que una revista de receptes.  És tot un recorregut per la gastronomia, la dieta mediterrània, els diferents productes, els seus orígens, com tractar-los i per descomptat com cuinar-los. El producte, la innovació constant, la qualitat i el respecte per la tradició ens han fet guanyar la confiança i el respecte  dels millors cuiners i professionals que col·laboren amb nosaltres.

A més aquesta publicació ha sigut guardonada amb el Premi Nadal de Gastronomia 2007, un premi a la Divulgació Gastronòmica per l’interès  i la dedicació que presta al conjunt del sector de la cuina i l’alimentació.


Perfil del lector


65% dones i 35% d'homes
Core target 31 i 49 anys
Classe mitjana i mitjana - alta
Residents a Barcelona i Àrea Metropolitana
49% amb estudis universitaris


Característiques tècniques


Director de la revista
: Josep Sucarrats
Directora d’art: Laura Hoet
Cap de redacció: Carme Melià
Redacció: Magda Rosselló i Oriol Gracià.
Tirada: 25.300 exemplars
Difusió total: 15.774 exemplars (OJD juliol’06 – juny’07)


Per a més informació sobre la revista i altres publicacions periòdiques en català us podeu adreçar a www.lesrevistes.cat



publicitat



COMENTARIS fletxa taronja

item
#2
emilia bernabe dominguez fletxa Valls (Alt Camp)
11 de juliol de 2011, 13.13 h

Bon dia.
Us volia demanar si teniu previst fer algun especial per celíacs.
És un tema complex i anem mancats de receptes, especialment de cócs i bases de pastissos, mones, etc., especialment pensant en els nens i nenes.
El tema del pa, també és un dels punts febles de la gastronomia per celiacs. Falta informació sobre els nous avenços sobre el pa (temps enrera hi havia una notícia sobre la investigació en aquest camp en alguna universitat).
Això és tot, gràcies per endavant.
Emília... Llegir més


Valora aquest comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadequat   abus

item
#1
manel fletxa barcelona
25 de desembre de 2009, 12.19 h

voldrìa coneixer les caracteristiques alimentaries i generals de la patata violeta


Valora aquest comentari:   votar positiu 0   votar negatiu 0
Respondre comentari replica Comentari inadequat   abus

5 10 20 tots
1


COMENTA fletxa taronja

El comentari s'ha enviat correctament. Pots recarregar l'article o anar a la pàgina principal

publicitat


logo

v1.00 16 abril 2007
v2.00 16 abril 2008
v3.00 19 febrer 2010

Edita: Associació Cultural Nou País i Catmèdia Global
Desenvolupat per Tirabol

Generalitat de Catalunya

Generalitat de Valenciana

Creative Commons
  • sobre els comentaris
  • Tots els comentaris referents a qualsevol informació apareguda en aquest mitjà digital són únicament i exclusiva responsabilitat de la persona o institució que el realitza, i en cap cas serà responsabilitat del mitjà digital directe!cat.