Dilluns, 4 d'agost de 2008 05:00 h

Àpats reials

Remenant per internet ens hem trobat una entrevista ben curiosa. Aquesta. Qui respon les preguntes és Maria el Carmen Simón Palmer, Historiadora i investigadora al Consell Superior d'Investigacions Científiques.

A l’entrevista explica coses ben curioses sobre l’alimentació, la gastronomia i els àpats dels reis espanyols des de segles endarrere.

Explica que als Reis se’ls prohibia menjar verdures i fruita fresca per tractar-se d’uns productes de la terra massa baixos, típics del poble i no a l’altura de tot un Monarca.

Però el més curiós de tot que ens ha cridat l’atenció és que encara avui l’alimentació segueix sent un tema tabú a la família Reial Espanyola:

Fins a passats 80 anys no pot consultar-se la documentació oficial. Els investigadors ho tenen prohibit. Se sap que la Reina és vegetariana, que al Rei li agrada menjar molt... El més fort de tot és que a la Casa Reial no es conserva cap imatge dels reis menjant. Encara avui dia està prohibit. Procedeix d'un mandat reial de fa molt temps, que segueix vigent.